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青岛二月二生态农场

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      青岛二月二生态农场位于风景秀丽,环境优美,交通便利的青岛市崂山区王哥庄街道,占地约100余亩。农场成立于2009年, 迄今已走过十年的光辉历程,农场依托崂山丰富的旅游资源和当地保留完整的民俗文化,以民俗特色体验、休闲观光旅游和二月二王哥庄 大馒头产销为主体。目前已形成了民俗文化类、科普教育类、手工实践类、休闲观光类、户外拓展类、王哥庄馒头生产销售共六大类60余种特色旅游体验项目。

      二月二生态农场是国家3A景区,多年来在一直致力于休闲旅游、民俗体验等业务的发展创新,一直以弘扬发展崂山本地特色旅游文化为基础,同时以青岛二月二国际旅行社有限公司为辅助,在崂山民俗文化、青少年夏令营、军训拓展及体验实践活动等方面,已成为崂山当地文体旅游一大主要特色,在这里可抛却城市的喧嚣,投入田园牧歌的生活,或垂钓、或饲喂、或在花香果蔬中漫步观赏自然农业风光、回归质朴原野,品无公害农家饭菜、听世外桃源鸡鸣犬吠。可以亲手采摘鲜嫩欲滴的瓜果蔬菜、亲手捡拾土鸡蛋、喂野鸭,近距离了解马、牛、羊、驴等家禽家畜,还可以进行种植、风筝放飞、篝火狂欢 、烧烤野炊等娱乐活动。农场始终围绕绿色、环保、安全、生态的发展理念,这里人与自然和谐共存,阳光微笑、绿色心情同在,是亲子体验、团队拓展、家人团聚、休闲度假的世外桃源,是青岛市近郊特色乡村旅游的理想之地,得到了社会各界及同行的认可和赞誉。


 

青岛二月二馒头房

      二月二馒头房是王哥庄大馒头最大的产销基地,公司成立之初就坚持奉承“绿色、健康、原生态”的理念,生产的“二月二自磨面粉大馒头”全部采用自购小麦、自磨面粉、山泉水和面、手工揉制、木柴烧火、铁锅蒸制的传统工艺,不添加任何添加剂。2010年10月,自“二月二馒头房”开始生产,首批馒头进入市场。就一直遵循这个理念至今,也自此拉开了二月二大馒头辉煌的篇章。同时这里也是王哥庄大馒头最大的民俗体验基地,每年接待数万名不同年龄层次的游客亲身了解、感受手工制作王哥庄大馒头这一崂山传统民俗文化及体验乐趣。

      不断发展的二月二大馒头,已多次登上央视焦点访谈、央视二套、七套与人民日报等的舞台以及众多个省、市地方媒体、台湾电视台的采访及报道。

       2018年6月9日至10日的上合青岛峰会期间,青岛二月二生态农场经过严格筛选,最终被指定为峰会食品供应商之一,承担了本次峰会的馒头供应任务,顺利地交上了一份满意的答卷,为峰会国内外贵宾提供了纯正的“青岛味道”,并收到了上合峰会发来的感谢信。二月二大馒头用不变的品质证明了走向国际市场的实力。能够经过层层检验,成为上合峰会指定食品,是对二月二品牌和产品品质最大的肯定。



青岛二月二中小学生学农实践基地

       2011年由崂山教体局授予挂牌的“崂山区中小学生学农实践基地”,每年为崂山区及其他市区近十万人次的中小生拓展实践提供优质服务。青岛市崂山区二月二中小学生学农实践基地是集社会实践、旅游、观光、拓展体验于一体的综合性学农实践基地。设施齐备、资源丰富,有可容纳800人住宿的宿舍楼,有可容纳600人就餐的大餐厅一处、可容纳300人就餐的小餐厅一处,教室11间,园内有4处可用于户外拓展训练的场地,同时可供1000余人进行室内外实践体验。为游客服务和中小学生的社会实践奠定了坚实的基础。

基地自成立以来,每年都承接崂山区所有中小学以及市内四区部分小学的劳动实践活动。多年来在为崂山区中小学生社会实践服务的过程中,基地通过优化旧课程、研发新课程,大力开展教科研实践,不断的提升实践老师的业务水平,教学与服务水平不断提升。基地近年来不断加大投入,对教室、宿舍、餐厅和实践场所进行升级改造,硬件设施不断完善,以适用各中小学生参与实践活动的需求。

青岛团建拓展基地基地根据学生的年龄特点和各学段不同的需求开设了四大类30多门课程。为中小学生提供菜单式服务,学生可以根据自己的兴趣爱好进行选课走班,满足了孩子们的学习欲望和兴趣需求。在全面推进素质教育的思想引领下,与学校联袂,认真组织师生,严格实施国家和地方课程标准。积极开展劳动实践活动,在劳动实践中提升参与意识,在寓教于乐中,学会动手,学会合作,学会生存,培养了创新精神,提高了动手实践能力。

基地秉承“学中做、做中学、我实践、我快乐”的办学理念,精心打造适合学生发展的特色体验,营造良好的育人氛围,让中小学生掌握更多劳动技能,体验劳动之美。

综合实践活动是国家规定的中小学必修课程,它是密切联系学生自身生活和社会生活、体现对知识综合运用的实践性课程,是培养实践能力和创新能力的重要途径。开展综合实践课,校外实践基地具有不可替代的重要作用。根据区教体局的指示精神,二月二中小学生学农实践基地为全区中小学生设置了多项劳动实践课程,目的在于全面实施素质教育,全面贯彻教育方针,提高学生动手实践能力,让学生做到磨练意志,善于创新,学到在书本里学不到的知识。



青岛二月二民俗技艺体验博物馆

为了更好地组织开展优秀传统文化学习教育活动,推动未成年人了解中华民族优秀文化传统,学习体验崂山传统民俗技艺,增强文化自觉、坚定文化自信。随着国家对文化产业的大力扶持,经过长期研究、不断探索,为了更好的结合与崂山区及其他各区市中小学生民俗文化教学实践活动,2017年11月24日,山东省文物局正式批复青岛二月二民俗技艺体验博物馆准予备案设立(鲁文博备[2017]48号),也由此开启了崂山非遗文化及传统民俗技艺参观与体验相结合的一条新思路。

  青岛二月二民俗技艺体验博物馆是青岛市唯一一所展示崂山民风民俗、弘扬、保护非物质文化遗产的体验展馆。博物馆长期围绕“弘扬传统文化,体验民风民俗、传承非遗技艺”主题开展各项非遗保护与民俗文教活动。博物馆坐落于崂山区王哥庄街道二月二生态农场,是以崂山传统民俗技艺为主题,集民俗研究、体验、收藏、科普教育、文化旅游为一体的综合性博物馆。与其他博物馆最大的不同就是以体验为主,在这里,既可以实地参观了解民俗藏品的实物,还可以亲自体验制作崂山手工大馒头、传统石磨豆腐、崂山剪纸、脸谱、篆刻、手绘等各种民俗技艺活动。

  青岛二月二民俗技艺体验博物馆成立后,迅即得到了社会各界的认可与欢迎,作为青岛市崂山区中小学生学农实践基地及其他区市部分中小学生学农实践定点单位,同时作为纯公益性的民俗技艺展馆,也将全年免费向社会开放,博物馆初步预计可年接待参观体验的中小学生、参观群众超过十万人次。让广大的中小学生及游客在快乐中获得启迪,在体验中获得知识。